KLJB Bayern startet neues Projekt: Fit for Food - Diözesanverband Eichstätt maßgebend beteiligt

Eichstätt/München. (pde) „Fit for Food“ - so heißt das neue bayernweite Projekt der Katholischen Landjugendbewegung (KLJB) Bayern. Ziel des Projektes ist, dass sich Jugendliche mit ihrer Ernährung auseinander setzen und ein eigenständiges und kritisches Verbraucherverhalten entwickeln. Ab sofort können sich KLJB-Gruppen, andere Jugendgruppen sowie Schulklassen für „Fit for Food“ anmelden.

Auf der Consumenta in Nürnberg findet am 3. November um 10 Uhr die offizielle Eröffnungsveranstaltung für Fit for Food statt. Mit dabei sein wird der Bayerische Staatsminister für Gesundheit, Ernährung und Verbraucherschutz, Eberhard Sinner, der mit dem KLJB-Landesvorstand um die Wette kochen wird, sowie der Sternekoch Christian Grainer, der als Moderator und Schiedsrichter fungieren wird und ein spezielles Rezept für Fit-for-Food entwickelt hat. Federführend für den Startschuss während der Consumenta ist der KLJB – Diözesanverband Eichstätt. Agrarreferentin Lisa Amon und ein diözesanes Projektteam sind seit Monaten mit der Konzeption des Messestandes sowie der Eröffnungsveranstaltung befasst.

Und so läuft es ab: Nach der Anmeldung bekommen die teilnehmenden Jugendgruppen Besuch von einem Paten/einer Patin, der/die die den Jugendlichen während des Projekts bei allen Etappen zur Seite steht. Die Gruppe erhält die Fit-for-Food-Starterkiste, in der neben Zutaten für ein leckeres Abendessen noch allerlei andere Überraschungen enthalten sind. Die TeilnehmerInnen wählen dann aus dem großen Thema „Ernährung“ einen Bereich aus. Dies kann z.B. Fairer Handel, Essen und Werbung oder eine ganz neue Art der Fetenbewirtschaftung sein. Um die beteiligten Gruppen fit für dieses Thema zu machen, haben die PlanerInnen von Fit for Food, die KLJB-ReferentInnen für Agrar-, Verbraucher- und Ökologiefragen, eine Art Stationenlauf entwickelt, dabei gibt es u.a. eine Exkursion zu einer interessanten Einrichtung, Diskussionen mit ExpertInnen und einiges mehr.

Als Höhepunkt des Projekts veranstaltet die Jugendgruppe dann im Mai 2003 eine originelle und öffentlichkeitswirksame Aktion (z.B. 72-Stunden-Aktion) zu ihrem Thema; das kann im Bereich Fairer Handel z.B. die Gestaltung einer Weltkarte aus fair gehandelten und von Prominenten aus der Region gesponserten Schokoriegeln sein oder beim Thema „Essen und Werbung“ eine selbstgestalteter Werbespot, der im lokalen Radio ausgestrahlt wird. Der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Weitere Aktionsideen und noch vieles mehr findet man auf der Fit-for-Food – Website „www.fitforfood-kljb.de“.

Die beste und originellste Aktion wird ausgezeichnet. Die GewinnerInnen können dann dem Starkoch Christian Grainer beim Kochen über die Schulter gucken und auch selbst mit Hand anlegen. Zusätzlich steht ein Besuch in München inklusive Empfang bei Staatsminister Eberhard Sinner auf dem Programm.