Fiegenstaller Forum: Gesund und Lecker aus der Region

Fiegenstall. (kljb) - Am Donnerstag, den 1. Oktober findet im Fiegenstaller KLJB-Haus die Veranstaltung „Gesund und lecker aus der Region“ statt.  Der Vortrag beginnt um 19:30 Uhr. Es sprechen Fritz Hüttinger von der Interessengemeinschaft Regionalbuffet, Ernst Birnmeyer vom Amt für Landwirtschaft und Forsten, und Rainer Strauß vom Brothof Strauß in Burgsalach.

Kurz vor dem Erntedankfest stellen sich im Fiegenstaller KLJB-Haus regionale Initiativen vor, die den Verkauf und den Verzehr von regionalen Lebensmitteln fördern. Die Regionaltheke ist in über 150 Supermärkten mit Produkten aus der hiesigen Landwirtschaft vertreten, außerdem arbeiten im Regionalbuffet 140 Betriebe zusammen, welche regionale Produkte in Speiselokalen anbieten. Dazu gehört der Brothof Strauß, welcher nicht nur regional, sondern auch biologisch wirtschaftet und ein eigenes Vertriebsnetz aufgebaut hat.

Die Veranstaltung findet im Rahmen der Initiative „Tag der Regionen“ statt. Es werden auch Kostproben angeboten – ganz nach dem Motto „Gesund und lecker aus der Region“.

Die nächste Veranstaltung des Fiegenstaller Forums findet statt am Donnerstag, den 5. November und hat zum Thema „Hat der Stirling-Motor Zukunft?“. Mehr über das Fiegenstaller Forum kann auch im Internet unter www.fiegenstall.de erfahren werden. Das KLjB-Bildungshaus liegt in Fiegenstall schräg gegenüber der Kirche auf der anderen Straßenseite.