Koschere Küche
Während im Christentum Speisevorschriften weitgehend in den Hintergrund getreten sind, prägen sie mit mehr oder weniger Konsequenz den jüdischen Alltag. Hier legen die Speisevorschriften – Kaschrut – fest, was gegessen werden darf und was nicht, wie Speisen zubereitet und in welcher Abfolge sie gegessen werden sollen und was rein bzw. unrein ist.