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17.07.2014

Weißenburg kocht

Ein Blick in den Kühlschrank - und wahrscheinlich jeder von uns findet ein paar Lebensmittel die schon über dem Mindesthaltbarkeitsdatum liegen und dann oft in den Müll wandern. Doch nicht nur in Privathaushalten werden jährlich Tonnen an Lebensmitteln weggeworfen. Auf diese Lebensmittelverschwendung wollte das Bistum Eichstätt gemeinsam mit dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Weißenburg aufmerksam machen. Anlässlich der Bayerischen Klimawoche kochte dort der Demokoch Wam Kat. Daniela Bahmann war dabei.