Eichstätter Seminargärtnerei: Der Weg zum Bio-Siegel

Nach biologischen Richtlinien angebaut hatten die Mitarbeitenden das Gemüse schon immer, ein Bio-Siegel hatte die Gärtnerei im Eichstätter Priesterseminar aber bisher noch nicht: Das ändert sich jetzt.
Mann schaut eine Pflanze an und hält sie dabei in der Hand.
Norbert Strobl kümmert sich in der Eichstätter Seminargärtnerei um Pflanzen.

Maßgeblich beteiligt daran waren Norbert Strobl - der sich Anfang des Jahres in den Ruhestand verabschiedet hat - und sein Kollege Florian Schwab. Welche Veränderungen noch nötig waren, damit sich die Gärtnerei nun "Naturland"-Partner nennen darf, erzählen sie im Video.